Home     KokenopHout Cedarwood Ovenplank L
KokenopHout Cedarwood Ovenplank L

KokenopHout Cedarwood Ovenplank L


KokenopHout Cedarwood Ovenplank L



€ 44.50

Op voorraad
Levertijd: 1 - 3 werkdagen



Artikelcode: KOHOVENL

  • Productinformatie
  • Wellicht hebt u ook interesse in onderstaande artikelen?

Koken op hout

Kent u het principe ?
Het lijkt op een houten snijplank, maar het is allesbehalve dat !
Eeuwenlang hebben Indianen cedarhout gebruikt om op te koken.
Wereldwijd werken chef-koks met de Cedarwood Ovenplank vanwege de unieke, rijke en natuurlijke cedarwood smaak die deze bereidingswijze aan het gerecht geeft.

Hoe werkt het?
Het is heel simpel, maar je moet het even "plannen". De plank laat je een uur voor gebruik onder water staan. Dan verwarm je de oven voor, met de plank erin. En je haalt de plank dan weer uit de oven, wrijft ‘m in met olijfolie op de plek waar je je gerecht gaat leggen en dan zet je de plank met het eten erop weer in de oven om het gerecht te roosteren en zo de rijke smaak aan uw groente-, vis-, vlees-, wild- of gevogelte gerecht toe te voegen. Moeilijk is het dus niet. De maaltijd wordt op de plank in de oven bereid en direct vanuit de oven van de plank gegeten: smakelijk, bijzonder en vetarm dus !

En wanneer u na gebruik de plank goed reinigt met water en een spons/borstel en goed laat opdrogen, dan kunt u de plank ontelbaar vaak gebruiken.
Let wel, gebruik hem niet als snijplank !

De Cedarwood Ovenplank is 2,8 cm dik en in twee verschillende maten te bestellen:
* Klein: 19 x 30 cm
* Groot: 29 x 34 cm

De plank wordt geleverd met een informatieblad en een A4-vel met recepten.