Home     Het Grote Wildplukboek
Het Grote Wildplukboek

Het Grote Wildplukboek


Het Grote Wildplukboek



€ 24.95

Beperkte voorraad
Levertijd: 1 - 3 werkdagen



Artikelcode: 9789461561060

  • Productinformatie
  • Wellicht hebt u ook interesse in onderstaande artikelen?

Het is hip en trendy; je eigen eten sprokkelen in de natuur.
Maar waarop moet je letten? Wat kun je wel eten en waar moet je liever met een boog omheen lopen? En welke planten hebben juist een heilzame werking? In Het grote wildplukboek vind je op al die vragen antwoord.
Edwin Florès neemt je mee van het donkere bos, naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen.

En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen, hoe verwerk je dan al die heerlijkheden?
Chefkok Jonnie Boer van de Librije weet hier wel raad mee. Hij beschrijft in duidelijke recepten hoe je de inhoud van je wildplukmand verwerkt in verrukkelijke siropen, jams, zouten, boters en nog meer lekkers.

EAN code
9789461561060
Auteur
Flores, E.
Uitgever
Bertram + de Leeuw
Druk
mei 2013
Thema
Natuur
Editie
Hardcover
Afmeting boek
25x19,5
Aantal pagina's
303