Home     Cheesecakes van Berko
Cheesecakes van Berko

Cheesecakes van Berko


Cheesecakes van Berko



€ 8.95

Beperkte voorraad
Levertijd: 1 - 3 werkdagen



Artikelcode: 9789461431073

  • Productinformatie
  • Wellicht hebt u ook interesse in onderstaande artikelen?

De cheesecake is zo oud als de weg naar Rome: reeds in De Agricultura, geschreven door de Romein Cato (234-149 v.Chr.), wordt al melding gemaakt van cheesecake (suavis). Ruim 2000 jaar verder is de cheesecake over de hele wereld ongekend populair en kent vele varianten. Want wie houdt nou niet van cheesecake?

De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar
vanuit daar laat Berko je zien hoe je eindeloos kunt variëren: meng door de roomkaas eens hazelnootpasta, kastanjepuree of pindakaas.

EAN code
9789461431073
Auteur
Schouflikir, S.
Uitgever
Good Cook
Druk
nov 2014
Thema
Bakken
Editie
Hardcover
Afmeting boek
19 x 19 cm
Aantal pagina's
72